Frisk og Sunn Tandoori Kylling Wrap med Tzatziki
Denne wrapen kombinerer smakfull tandoori-kylling med frisk tzatziki, sprø gulrøtter og babyspinat – perfekt for en sunn lunsj på farten!
Ingredienser:
- 2 fullkornstortillaer
- 150g kyllingbryst (marinert i tandoorikrydder og grillet)
- 2 ss tzatziki (her er oppskriften)
- 2 skiver hvitost eller cheddar
- 1 håndfull babyspinat
- 1 liten gulrot, revet
- 1/4 agurk i terninger
- Salt og pepper etter smak
- Sitronbåter til servering
Slik gjør du:
- Mariner kyllingen: Bland tandoorikrydder med litt olje og sitronsaft. Gni kyllingbrystene godt inn med blandingen, og la dem marinere i minst 30 minutter.
- Grill kyllingen: Grill kyllingbrystene til de er gjennomstekte og har en fin, lett brent overflate. Skjær i tynne skiver.
- Lag wrapen: Smør et lag tzatziki på hver tortilla.
- Legg et par skiver ost på hver tortilla, topp med skiver av tandoori-kylling, babyspinat, agurk terninger og revet gulrot.
- Rull sammen: Pakk tortillaene stramt sammen, og skjær dem i to.
- Perfekt å ta med: Pakk dem inn i folie eller matpapir, og legg dem i vår Wisdom N'ice Box – den holder maten din frisk og klar til tur!
Tips: Server med en sitronbåt for en ekstra frisk smak!
Legg igjen en kommentar
Dette nettstedet er beskyttet av reCAPTCHA, og Googles personvernerklæring og vilkår for bruk gjelder.