Verse en gezonde Tandoori -kipfolie met Tzatziki
Deze wrap combineert smakelijke tandoori-kip met verse tzatziki, knapperige wortelen en baby spinazie-perfect voor een gezonde lunch onderweg!
Ingrediënten:
- 2 volledig bedekte shorts
- 150 g kipfilet (gemarineerd in tandoori -kruiden en gegrild)
- 2 eetlepels tzatziki (zelfgemaakt of pre -gekochte)
- 2 plakjes witte kaas of cheddar
- 1 handvol babyspinazie
- 1 kleine wortel, gescheurd
- 1/4 komkommer in blokjes
- Zout en peper naar smaak
- Citroenboten om te serveren
Hoe te doen:
- Mariner Chicken: Meng tandoori -kruiden met een beetje olie en citroensap. Wrijf de kipfilets goed met het mengsel en laat ze minstens 30 minuten marineren.
- Grill de kip: Grill de kipfilets totdat ze gaar zijn en een mooi, enigszins verbrand oppervlak hebben. Gesneden in dunne plakjes.
- Maak wrap: Verspreid een laag tzatziki op elke tortilla.
- Doe een paar plakjes kaas op elke tortilla, bedek met plakjes tandoori -kip, babyspinazie, komkommerblokjes en geraspte wortel.
- Samen rollen: Wikkel de tortilla's strak en snijd ze in tweeën.
- Perfect om te brengen: Wikkel ze in folie- of voedselkant en plaats ze in onze wijsheid n'ice box - het houdt je eten fris en klaar voor een wandeling!
Tip: Serveer met een citroenboot voor een extra frisse smaak!
Laat een reactie achter
Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.